SCUOLA DI SALA
  • Dettagli 14 incontri
  • Area On Line e Aula Attrezzata
  • 5 ore x lezione
  • Attestato finale
  • Max 15 studenti

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CHI E' L'OPERATORE DI SALA PROFESSIONISTA:

L'Operatore di SALA è una figura professionale. E' un lavoro impegnativo. L'operatore di SALA deve conoscere: Le tecniche di comunicazione di base Il Bon Ton La corretta preparazione della tavola La chimica degli alimenti La normativa di igiene


A CHI SI RIVOLGE IL CORSO DI OPERATORE DI SALA DI ISFAD:

Giovani e adulti, anche senza esperienza specifica nel settore della ristorazione, che vogliono inserirsi in un ambito lavorativo nuovo ed in evoluzione, con prospettive non solo nazionali ma anche estere.

Persone già inserite nel mondo della ristorazione che vogliono affinare le proprie tecniche e impararne di nuove, grazie alla professionalità ed all'esperienza dei nostri docenti esperti.


IL NOSTRO PARTNER - A.M.I.R.A.


IL CORSO DI OPERATORE DI SALA ISFAD

CORSO IN AULA: Il corsista APPRENDERA' gli aspetti teorici e VISUALIZZERA' le manualità pratiche dal MAESTRO AMIRA . A turno durante l'arco del monte ore potrà essere chiamato a fare da aiuto al docente. Sotto la GUIDA del maestro FIP si eserciterà a turno con gli altri corsisti.


MATERIALE DIDATTICO
70 ore Pronto per il lavoro

ISFAD STAFF

Lo staff ISFAD è fatto di professionisti del settore della formazione con anni di esperienza, ognuno nel proprio campo specifico di competenza. Uno staff a tua completa disposizione ... sempre.
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